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Descrição e Detalhes do Produto
A frigideira cabo de ferro é uma peça indispensável na cozinha de restaurantes e bares, especialmente para preparar pratos como parmegiana, porções de carnes e peixes, ensopados e muitos outros. Sua construção em ferro fundido garante uma distribuição uniforme do calor, mantendo os alimentos quentes por mais tempo. A frigideira é robusta, podendo ser utilizada diretamente no forno e também em diferentes tipos de fogão, desde o tradicional a gás até o moderno cooktop de indução. O protetor térmico acompanha, proporcionando segurança ao manipulá-la. A frigideira vem com uma tampa de vidro, facilitando a visualização dos alimentos durante o preparo. Ela é leve e fácil de lavar, sendo curada a 250°C para garantir sua durabilidade e funcionalidade.
Recursos:
- Alta resistência térmica
- Curada a 250°C para uso imediato
- Ideal para cozinheiros profissionais
- Ajuste perfeito com a tampa de vidro
- Suporta temperaturas extremas
- Facilidade de limpeza
- Durabilidade e resistência ao desgaste
- Melhora a textura e o sabor dos alimentos
Características:
- Construída inteiramente em ferro fundido
- Forma lisa no fundo e bordas altas
- Alças de ferro
- Pode ser usada diretamente no forno
- Versátil para diversos tipos de alimentos
- Boa apresentação
- Manutenção do calor por longos períodos
- Veda perfeitamente, mantendo o vapor condensado
Especificações:
- Material: Ferro Fundido
- Tampa: Vidro
- Alça: Ferro
- Diâmetro: 29cm
- Altura das bordas: 5cm
- Acompanha Protetor Térmico
- Medidas totais: 34cm de altura
- Capacidade: Aproximadamente 2,5 litros
- Cor: Preto
- Formato: Redonda
- Temperatura de uso: De -20°C a 450°C
- Tipo de superfície: Liso
- Design: Prático e funcional
- Garantia: 1 ano contra defeitos de fabricação
- Limpeza recomendada: Agua corrente e sabão
- Vantagens do ferro fundido: Atóxicas, nutritivas, conservadoras de calor, anti-adereentes, estáveis e eternas