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Descrição e Detalhes do Produto
A chapa de lanches profissional a gás com gaveta e prensa 1050 x 600 é perfeita para estabelecimentos que precisam de alta qualidade e durabilidade. Confeccionada em chapa aço inox 430, esta chapa oferece uma resistência excepcional, tornando-se ideal para uso diário em lanchonetes, padarias e restaurantes. Seu design moderno inclui uma chapa superior de aço carbono de 4,5 mm, especialmente projetada para frituras, proporcionando uma superfície de cozimento eficiente e confiável. O sistema de gaveta com quatro queimadores individuais é um diferencial, pois permite controle preciso da temperatura e da intensidade das chamas, adaptando-se a diversos tipos de preparos culinários. A chapa ainda possui uma área útil de 1.050 x 530 mm, sendo perfeita para preparar grandes quantidades de lanches com eficiência. Além disso, a prensa embutida facilita a finalização dos seus lanches, garantindo uma apresentação perfeita e crocante.
Recursos:
- Sistema de gaveta moderno com controle individual de cada queimador
- Registros de gás com 5 posições de intensidade das chamas
- Superfície de fritura robusta e durável
- Pés revestidos com sapatas em PVC para maior estabilidade e segurança
- Permite a preparação de uma variedade de lanches e alimentos
- Facilita a finalização dos lanches com a prensa embutida
- Ideal para estabelecimentos que requerem alta produtividade e qualidade na produção de lanches
- Design ergonômico para melhor uso e manutenção
- Compatível com gás GLP e Gás Natural (sob encomenda)
- Suporta a utilização de válvulas de baixa-pressão de 1 Kg/H ou superior
Características:
- Confeccionada em chapa aço inox 430
- Chapa superior de aço carbono de 4,5 mm
- Sistema de gaveta com quatro queimadores individuais
- Controle individual de registros de gás com 5 posições de intensidade das chamas
- Pés revestidos com sapatas em PVC
- Alimentação por Gás GLP (botijão)
- Consumo médio de gás de 0,120 Kg/H por queimador
- Área útil de 1.050 x 530 mm
- Área total de 1.050 x 620 mm
- Inclui prensa para finalização dos lanches
Especificações:
- Corpo externo em aço inox 430 escovado
- Queimador em sistema de gaveta com controle individual
- Consumo médio de gás: 0,120 Kg/H (por queimador)
- Área útil da chapeira: 1.050 x 530 mm
- Medida do cocho: 1.050 x 90 mm
- Medida total: 1.050 x 620 mm
- Prensagem de 500 x 450 mm
- Área útil para lanches: 50x45 cm
- Área total para lanches: 50x60 cm
- Operação por gás GLP (botijão)
- Necessidade de válvula de baixa-pressão de 1 Kg/H ou superior para operação segura
- Disponível para uso com Gás Natural (solicitar após a compra)