Gemapan 1kg - Gema De Ovo Pasteurizada Em Pó

Atualizado em 19/05/2025

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Descrição e Detalhes do Produto

A Gemapan é a gema de ovo em pó perfeita para substituir gemas in natura em panificação, sobremesas e molhos, garantindo segurança, higiene e praticidade. Recursos: - Substitui 125 gemas grandes com 1kg - Ideal para panetones, sorvetes e maioneses Características: - Sem casca e resíduos - Livre de odor característico de ovo - Pasteurizado e seguro sem cocção Especificações: - Consistência padronizada - Não requer refrigeração - Economiza espaço na cozinha

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