Queijo Canastra Meia Cura 1,2 Kg - São Roque De Minas
Atualizado em 14/08/2025
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Descrição e Detalhes do Produto
O Queijo Canastra Meia Cura Tradição é um verdadeiro tesouro da culinária mineira, produzido artesanalmente na encantadora região da Serra da Canastra. Este queijo, que carrega consigo a história e o amor dos produtores locais, é resultado da combinação perfeita entre a qualidade do leite cru, a expertise dos fabricantes e o clima e relevo únicos da região. Com sua casca amarelada, textura lisa e macia, e sabor marcante, o Canastra Meia Cura é um queijo que promete uma experiência culinária inigualável. Ele é perfeito para harmonizar com diversos alimentos e bebidas, desde vinhos encorpados até cervejas artesanais, doces tradicionais, e até mesmo receitas caseiras, como pão de queijo e pizza. Este queijo, com um peso médio de 1kg, tem uma maturação média de 14 dias e uma validade de 90 dias, garantindo a você uma deliciosa experiência durante todo esse perÃodo.
Recursos:
- Leite cru de alta qualidade
- Coalho
- Pingo
- Sal tradicional
- Fazendas locais com técnicas de produção tradicionais
- Clima e relevo únicos da região
- Maturação controlada por produtores experientes
- Preservação de tradições culinárias locais
CaracterÃsticas:
- Casca amarela
- Textura lisa e macia
- Sabor marcante do queijo artesanal
- Produzido com leite cru, coalho, pingo e sal
- Originário da Microrregião da Serra da Canastra, Minas Gerais
- Harmoniza bem com diversos alimentos e bebidas
- Versátil para uso em receitas caseiras
- Produzido por produtores locais com amor e dedicação
Especificações:
- Tipo: Queijo semi-curado
- Origem: Microrregião da Serra da Canastra, Minas Gerais
- Ingredientes: Leite cru, coalho, pingo e sal
- Peso: 1kg (em média)
- Maturação: 14 dias
- Validade: 90 dias
- Harmonização recomendada: Vinho tinto encorpado, vinho branco mineral, cerveja artesanal, goiabada cascão, doce de leite, compotas, café, geleia de frutas, pão de fermentação natural
- Produtos disponÃveis: Recanto Sabiá, Irmãos Faria, Queijo Curral de Pedra, Queijos Limeira, Fazenda São Bento, Queijos JR e Vale da Serra
Entrega até Sexta-feira, 22 de agosto de 2025 para TODO o Brasil
