Levedura / Fermento Ca-11 - Cachaça E Destilados

Atualizado em 16/08/2025

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Descrição e Detalhes do Produto

O Fermento/Levedura Para Cachaça CA-11, 500gr, é ideal para produções de cachaça de alta qualidade, proporcionando um sabor frutado e aroma diferenciado, além de maior rendimento. Recursos: - Tolerância a álcool: 11% - 15% - Ideal para cachaça - Beneficia tanto pequenas quanto grandes produções Características: - Cepa selecionada para fermentação de cachaça - Aumenta o rendimento - Reduz acidez Especificações: - Dosagem: 1gr / 1lt - Rendimento: 8 a 10 litros de caldo (16º Brix) para levedura caipira, 4,5 a 6 litros para CA-11

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