Gescream Emulsificante E Estabilizante Selecta 10kg

Atualizado em 15/08/2025

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Descrição e Detalhes do Produto

O Gescream é uma solução à base de ingredientes vegetais que oferece cremosidade e realce de sabor, permitindo a redução ou substituição da gordura em sorvetes, açaí e gelados comestíveis. É fácil de aplicar e ajuda a economizar espaço de estocagem e reduzir custos. Recursos: - Auxilia na aeração - Excelente estabilidade - Resistência ao derretimento Características: - Base de ingredientes vegetais - Cremosidade similar à gordura - Realce de sabor - Possibilita redução ou substituição da gordura - Não contém glúten Especificações: - Produto em pó - Compatível com rotulagem nutricional - Permite claim vegano - Sem ingredientes transgênicos - Não contém glúten

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