Gema De Ovo Em Pó Naturovos Pasteurizada Desidratada 1kg

Atualizado em 14/08/2025

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Descrição e Detalhes do Produto

Naturovos é uma gema de ovo em pó ideal para facilitar a preparação de maioneses, panetones e cucas, sem necessidade de refrigeração e ocupando menos espaço. Recursos: - Padroniza receitas - Aumenta produtividade - Facilita a hidratação Características: - Prática e segura - Longa durabilidade - Equivalente a 130 gemas de ovo por quilo Especificações: - 1Kg de gema em pó = 130 gemas de ovo - 7,7g de gema em pó + 9,3ml de água = volume total de 17g - Principais aplicações: maionese, panetones, cucas, confeitaria e cozinhas industriais - Conservação: temperatura máxima de 25°C - Validade: 12 meses da fabricação em local seco e arejado

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